Размещено: 13 Апреля в 08:52
Технические характеристики:
Вместимость: 4 противня 600х400 мм (или 4-ре гастроемкости 530х325 мм)
Расстояние по вертикали между направляющими: 80 мм
Инжекторный способ парообразования
Температурный режим: от 0 до 320°C
Таймер: от 0 до 90 мин, имеет режим постоянной работы
Напряжение питания: 220/380 В (по желанию заказчика)
Потребляемая мощность: 6150 Вт
Масса: 52 кг
В комплект печи включены 2 противня 600х400 мм из нержавеющей пищевой стали
Печь идеально подходит как для выпечки, так и для приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. Прозрачная дверь и подсвечиваемая камера позволяют контролировать степень готовности блюда или выпечки. Функция «пароувлажнение» исключает возможность подсушивания и образования сухой корочки. Два конвекционных вентилятора (Германия) распределяют тепло по всей камере для равномерного приготовления без лишних усилий. Постоянная температура в камере поддерживается путем периодического подогревания – это позволяет значительно экономить элект
Организация: OOO «ЧЗHO «Уникон»
Контактное лицо: Малюганов Леонид Гаврилович
Телефоны: 8(34241)2-99-24